Na nože

TV Prima uvádí novou televizní show Zdeňka Pohlreicha Na nože. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich se v minulém pořadu Ano, šéfe! proslavil ostrým, mnohdy nevybíravým jazykem, nebral si servítky a nedělal kompromisy. Na druhou stranu ovšem konečně poukázal na úroveň jídel v našich restauracích!

Jako výživovým poradcům se nám líbí, že Zdeněk Pohlreich používá sezonní potraviny a čerstvé suroviny. Ve své kuchyni chemii nesnese. Pamatujete si na ty krabice s různými směsi a prášky, které s příslušným komentářem házel okamžitě do koše? To byla umělá dochucovadla (glutamáty), instantní potraviny a jiné chemické látky, které by v našem jídelníčku neměly co dělat. Jsou zdraví nebezpečné a někdy až škodlivé, zejména pro děti. Zdeněk Pohlreich vždy propaguje jednoduchost jídla a kvalitu surovin, a za to mu tleskáme. My Češi rádi jíme a rádi si zajdeme do restaurace. Tímto způsobem nás kontroverzní šéfkuchař vzdělává a nutí nás koukat na to, co jíme. Doufejme, že i nový pořad Na nože se ponese v podobném duchu.

Koncept TV show Na nože je založený na televizní reality show Hell´s kachen (Pekelná kuchyně) slavného kuchaře Gordona Ramsyho, který se v Anglii proslavil svým velmi často až vulgárním slovníkem. Uvidíme, jestli Zdeněk Pohlreich nezůstane pozadu.

Jestli cítíte, že byste měli ozdravit svůj jídelníček, vybírat kvalitnější potraviny, ale přitom nevíte, jak na to, jsem tu pro vás!

Foto čerpáno z oficiální stránky www.nanoze.cz

Osobní jídelníček Komplexní program Výživový poradce